・しらすは生しらす、又は乾燥しらすでもOKです。 ・7分乾きにしたしらすや、さらに乾燥させたジャコ(ちりめんジャコ)でも美味しいです。
オリーブオイルでししとう、しらすをさっと炒めた簡単おつまみです。 もちろんご飯やお弁当のおかずにも。
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