基本の冷やし中華（冷麺）の醤油ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にしょうがの絞り汁以外を入れて中火にかけ、沸騰したら生姜の絞り汁を加え火を止めます。
   
   そのまま冷ましておきます。

2. 2

   あら熱が取れたら、容器に移し冷蔵庫で冷やします。
   
   冷やし中華、冷麺にかけていただきます。

3. 3

   ●冷やし中華・・1390005276