レンジde簡単蒸しナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は皮を剥き、縦に4〜6等分に切る。

2. 2

   レンジ対応の保存袋に塩水を入れ、その中に切った茄子を入れて　空気を抜くように蓋をしめて10分程度置く。

3. 3

   水を捨て、保存袋のまま600wで5分程度レンジにかける。
   この時、保存袋のふたは開けておく。
   （シリコン鍋使用の時はふたを使用して下さい）

4. 4

   冷まして出来上がり。
   ポン酢醤油や酢みそでお召し上がりください。