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花園焼き レシピ・作り方

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冷蔵庫にある材料、何でも入れて すぐにでき、華やかで 誰でも好きと思います
みんながつくった数 1

材料( 4 ~ 5人分)

6 ケ
ウインナー
2 本
ハム
2 枚
グリンピース
大さじ 2
とけるチーズ
大さじ 3
クリームコーン
大さじ 5
小ねぎの葉先
1束の1/3丈
豚薄切り肉(炒める)
200g
ピーマン(炒める)
2 個
玉葱(炒める)
1/2 個
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作り方

  1. 1
    たまごをよくボールの中で溶く
    チーズ以外、すべての材料をこの卵汁に加える砂糖大さじ2と塩小さじ1/3杯で味付けしてよく混ぜる
  2. 2
    1サラダ油大2とバター1cm角1ケを熱くなったフライパンにいれ、すぐ具入り卵汁をいれてかき混ぜ、蓋をして中火で 蒸焼きにする
  3. 3
    出来上がる直前に、チーズを表面に振りかけ、少しだけ蓋して、チーズがとろけると出来あがり。

おいしくなるコツ

短時間で調理して、ねぎの色 保つ事と、チーズをたっぷりかける事

きっかけ

色どりが美しいので 子供が「花園焼きだー」と喜んで食べたこと

公開日:2011/05/03

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
料理名
具入り卵焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/08/03 19:36
あり合わせのベーコン、ねぎなど入れて作ってみました。何もないときにいいかも♪
むーむに御用
とても簡単料理なのに、見て頂いてありがとうございます。

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