みんなで盛り付け！ミックスピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ホームベーカリーでピザ生地を作っておきます。
トマトソースを作ります。
玉ねぎを細かく刻み、オリーブオイルを敷いた鍋で半透明になるまで炒めます。
-
2
トマトは、湯むきし細かく刻み、１に加えます。塩コショウも加えます。
弱火で１０分程度煮込み、水分を飛ばします。
-
3
２を煮込んでいる間に、載せる具材を用意しておきましょう。
オーブンも180℃に温めておきましょう。
- 4 ２を10分程度煮込んだら、水で溶いたコーンスターチを加えとろみをつけます。
-
5
ピザ生地を丸く伸ばし、４を塗ります。
３の具材を並べ、ピザ用チーズを載せます。
- 6 ５をオーブンに入れ、180℃で10分程焼きます。チーズの焦げ具合を見て、お好みでさらに焼いても良いです。
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