ホームベーカリーとグリルで作るナン！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 強力粉 280ｇ
- 砂糖 大匙１
- サラダ油 大匙１
- 塩 小匙１
- ドライイースト 小匙１
- 水 １８０ml
- 仕上げ用サラダ油 適量
- 打ち粉 適量
作り方
-
1
ホームベーカリーの”パン生地”コースで生地を作る。
（分量は、ホームベーカリーのもので）
-
2
生地を包丁で二つに切る。
それぞれ丸めて、ラップをかけ１０分ほど寝かせる。
打ち粉をして、魚焼きグリルの大きさにあわせて生地をのばす。
- 3 魚焼きグリルの大きさにあわせた、アルミホイルを用意し表面にサラダ油を塗っておく。
-
4
伸ばした生地をアルミホイルにのせ、生地の表面にも薄くサラダ油を塗る
-
5
４を魚焼きグリルで両面焼く。
膨らむと、直火があたってしまうので注意。
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