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新玉ねぎとにんじんのサラダ レシピ・作り方

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カゲジジ
新玉ねぎは 生で食べたいですね。
にんじんとサラダにすると 彩りも綺麗ですね♪

材料(4人分)

新玉ねぎ
1個
にんじん
半本
☆塩
小さじ半分
☆砂糖
小さじ半分
☆パセリみじん切り
小さじ1
☆サラダ油
大さじ2
☆レモン汁
大さじ1
☆粗挽き黒コショウ
小さじ4分の1
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは スライスして 水にさらします。
  2. 2
    にんじんは千切りにします。
  3. 3
    ボールに ☆印の調味料を混ぜ合わせます。
    そこへ2を入れて 混ぜ 冷蔵庫で 冷やします。
  4. 4
    1の水気を切って 器に盛り付け 中央に3を載せて完成です。

きっかけ

さっぱりとしたサラダが食べたいと思いました。

公開日:2011/04/08

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉ねぎとにんじんのサラダ

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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