フレッシュグレープフルーツのゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- グレープフルーツ 2個
- ゼラチン 10グラム
- 水 450㏄程度
- コアントロー 15㏄
- 砂糖 50グラム
作り方
-
1
主な材料です。
-
2
グレープフルーツは実をきれいに取り出して果汁と分けます。
-
3
水100㏄でゼラチンをふやかします。
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4
果汁に水を足して500㏄にします。小鍋に入れて火にかけてゼラチンを溶かします。砂糖・コアントローもいれます。
-
5
器に入れて、果肉を合わせて、冷やし固めて完成です。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 果物のゼリー
みきはうす店主
「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m
お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/
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