野菜は投入時、スープに使って無くても大丈夫です。底に水分が残っていることだけ確認しましょう。保温中に十分に火は通ります。鶏肉はダシをとるために手羽先にしましたが、普通の鶏肉でもいけると思います。
シャトルシェフを使い時間短縮と節ガス料理をしてみました。
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