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コンソメ風味リゾット レシピ・作り方

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タルトト
お手軽リゾットです。コンソメ風味が効いてますよ

材料(1人分)

大根
1㎝
にんじん
2cm
たまねぎ
1/8個
にんにく
1欠片
ごはん
茶碗1杯
コンソメ
3g(1欠片)
250㏄
塩・胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    野菜の材料を小さく細切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火をかけます。

    少ししたら残りの材料を入れて、火を通します
  3. 3
    コンソメと水を入れ、沸騰したらごはんを入れて10分ほど煮ます。

    最後に塩・胡椒で味を整えます。
  4. 4
    器に盛り、好みに応じてケチャップと粉チーズをかけて完成!!

おいしくなるコツ

野菜を柔らかくなるまで煮ると、トロトロになって美味しいですよ

きっかけ

洋風おかゆです。

公開日:2011/03/27

関連情報

カテゴリ
リゾット
関連キーワード
コンソメ リゾット ごはん 離乳食
料理名
リゾット

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タルトト 手軽に作れるものを載せていきたいと思います。

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