お弁当レシピ ニンジンの青のり衣焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニンジン
- 40グラム
- ○水
- 大さじ1
- ○小麦粉
- 大さじ11/2
- ○青のり
- 小さじ1
- ○塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 大さじ1
- ソース
- 適量
作り方
-
- 1
- ニンジンは細切りにする。○の材料を合わせて衣を作る。衣をニンジンに入れ混ぜる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れ、1をスプーンで小さく丸平らに落とす。両面こんがり焼く。ソースをかけていただく。
おいしくなるコツ
青のりのかわりに、刻みネギでも。
きっかけ
色取りを考えて。
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