ネギたっぷりのネギ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- お好み焼きの粉 １カップ
- 卵 １個
- 水 １３０ｃｃ
- ネギ ７～８本
- てんかす 適量
- 紅しょうが 適量
- 桜海老 適量
- 豚ばら肉薄切り ４枚
- お好み焼きソース 適量
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 ボールに 卵と水を溶き お好み焼き粉を入れ混ぜます。
- 2 ネギは 小口切りにして １に入れ 混ぜます。
- 3 ホットプレートを２００度に温めて サラダ油を薄くしいたところへ ２を４等分にして丸く流し その上に 紅しょうが、てんかす、桜海老、豚肉を載せます。
- 4 蓋をして ５分ほど焼いたら 引っ繰り返し 更に３分焼きます。
- 5 中まで焼けたら もう一度返して ソースをぬって完成です。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- ネギ焼き
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