カッテージチーズは飲み残した牛乳で、簡単に作ることができます。 アボカドにレモン汁をかけておくと、黒く変色するのを防いでくれます。
アボカドのコクとチーズの酸味が、しっとりじゃがいもとマッチしたポテトサラダです。
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