押し麦入りニンジン＆油あげの炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は炊く３０分に洗い、ザルに上げ水気をきっておきます。

2. 2

   にんじんは細かくみじん切りにしておきます。

3. 3

   油揚げは油抜きをして、細くせん切りにしておきます。
   
   油抜き・・耐熱皿に広げて100ｃｃの水を加え、レンジで2分加熱しひっくり返して１分加熱します。
   出た油をペーパーでふき取ります

4. 4

   炊飯器の内釜に（1）、押し麦、Ａ、炊き込み目盛り３まで水を入れ、（2）、（3）を加えさっと混ぜて炊き込みメニューで炊きます。

5. 5

   炊き上がったらざっくりかき混ぜ、器に盛り付け出来上がりです。