豚のさっぱりソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚の筋切りをしてたたいて柔かくしておく。
   両面に塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。

2. 2

   ☆の材料を全て合わせておく。

3. 3

   フライパンに油をひき温める。
   ①を入れ両面こんがり焼き色をつける。

4. 4

   ③を弱火にし②を入れ両面ひっくり返しながら煮詰めていく。

5. 5

   たれが煮詰まってきたら完成。