かぼちゃを溶かすクリームシチュー レシピ・作り方

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ねこまめたぬき
かぼちゃをあえて溶かしたクリームシチューです。

材料（4人分）

かぼちゃ
1/8個
ベーコン
3枚
玉ねぎ
1個
えのき
1/2株
シチューのルー
1/2パック
牛乳
200ｃｃ

作り方

  1. 1
    かぼちゃは溶け易い様皮を剥きます。
  2. 2
    軽く炒めて、
  3. 3
    水を張ります。良く煮込んでかぼちゃを溶かします。
  4. 4
    ルーをいれ、仕上げに牛乳を
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あえてかぼちゃを溶かします。

公開日：2011/02/01
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関連情報

カテゴリ
クリームスープ
料理名
クリームシチュー

このレシピを作ったユーザ

ねこまめたぬき 食いしん坊の暇人です。食べる事ばかり考えてます。 いい加減ヤバイかな～と、食べれるダイエットを模索中です。

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