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ツクツクするだけ♪ 長芋とキュウリの和え物 レシピ・作り方

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カゲジジ
スライサーで 突くだけで 簡単に出来ます。

材料(3~4人分)

長芋
8cm程
キュウリ
1本
わさび
適量
しょうゆ または 麺つゆ
大さじ1くらい
もみ海苔
適量
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作り方

  1. 1
    長芋は 皮を剥いて 直ぐに スライサーの 太目の千切りで 突きます。
  2. 2
    キュウリも 皮つきのまま 同じように 突きます。
  3. 3
    そこへ わさびとしょうゆを適量(材料の量によって 調節してください)入れ 混ぜます。
  4. 4
    上にもみ海苔をあしらって 完成です。

おいしくなるコツ

しょうゆの代わりに 麺つゆを使うと また出汁が効いていて 味が変わります。

きっかけ

簡単に出来るのがいいです。 箸休めの1品になります。

公開日:2011/01/26

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長い芋とキュウリの和え物

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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