卵白だけで卵焼き。 レシピ・作り方

卵白だけで卵焼き。
  • 5分以内
  • 100円以下
うめうめっこ
うめうめっこ
ホントはメレンゲを使ってお菓子を作りたかったのだけど、時間がなかったのでそのまま焼いてしまいました~(^^ゞ

材料(2~3人分)

  • 卵白 3個分
  • シーセージ 1本
  • 塩コショー 少々

作り方

  1. 1 卵焼き用のフライパンでソーセージを焼く。皿に取り出しておく。
  2. 2 卵白に塩コショーを加え混ぜ、油をひいたフライパンに半量流し込み1のソーセージをのせて巻き巻き。
  3. 3 残った卵液を流し込みキレイに整えながら形を作る。

きっかけ

卵白の消費に・・・

  • レシピID:1390000954
  • 公開日:2011/01/14
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カテゴリ
かわいいおかずだし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
うめうめっこ
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