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レシピ詳細
水菜の卵とじ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
カゲジジ
水菜をいっぱい食べたいときに作ります。
材料(4人分)
水菜
2束
ベーコン
3~4枚
タマゴ
2個
作り方
1
水菜は さっと茹でて 4cmぐらいに切り 水気を絞っておきます。
2
ベーコンは 千切りにします。
3
フライパンにベーコンを入れて炒め 油が出てきたら 水菜もいれ 味塩コショウで 味付けします。
4
仕上げに 溶いた卵をまわし入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水菜は 生で食べると カサがありますが 火を通すと 食べやすくなります。
公開日:2010/11/23
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関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
水菜とベーコンの卵とじ
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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