材料(1人分)
- 小メロン
- 6個
- ニンニク
- ひとかけ
- 鶏肉
- 100g
- 塩胡椒
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- 小メロンは縦に薄切りにする。ニンニクは皮をむき、薄切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを入れて、弱火で炒める。
-
- 3
- ニンニクの良い香りがしてきたら、鶏肉を入れて、さらに弱火で炒める。鶏肉の色が変わったら、小メロンを入れて、炒める。
-
- 4
- 全部の火が通ったら、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。
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