ブロッコリーと卵の炒め物マヨネーズ味 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- ゆでたブロッコリー
- 3房
- 塩コショウ
- 3振り
- 油
- 小さじ1杯
- マヨネーズ
- 細口で2センチくらい
作り方
-
- 1
- 茹でたブロッコリーは細目に切っておきます。
-
- 2
- フライパンを火にかけ油をしき、ブロッコリーを軽く炒めます。
-
- 3
- ブロッコリーの横に卵を割り入れ、白身が固まってきたら黄身を割って全体を混ぜます。
-
- 4
- 卵がお好みの固さになったら塩コショウを振って、マヨネーズをかけたら出来上がり!
きっかけ
ブロッコリーを買ったので作ってみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません