時短！手羽先と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮目を下にして、中火で焼き目をつけます

2. 2

   表裏をひっくり返し、裏面も焼き目が付くまで焼きます。

3. 3

   手羽先を焼いている間に、大根を2cm厚に切り皮を厚めに剥きます。
   耐熱皿にのせ、600㍗で7分加熱しやわらかくしておきます。(写真撮り忘れました)

4. 4

   両面焼き色が付いた手羽先とやわらかくなった大根をいれて、生姜と☆の調味料と水を入れます。

5. 5

   煮汁が半分ほどになるまで煮たら出来上がりです。