豚ロースのガーリックポン酢焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース とんかつ用 3枚
- サラダ油 大さじ1
- にんにくチューブ 3センチ
- 日本酒 大さじ2
- ポン酢 大さじ3
作り方
- 1 サラダ油ににんにくを溶かして、豚ロースを並べて焼く
- 2 蓋をして弱火で蒸し焼き
- 3 片面に焼き色がついたら日本酒をかけて裏返し、再び蓋をして焼く
- 4 ポン酢をかけて、味を染み込ませる
-
5
食べやすい大きさに切ってお皿に盛る
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