焼き芋ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は水で洗い、ざるにあげて、水気を切る。炊飯器に米ともち麦を入れて、3合雑穀米のところまで水を入れて、約30分浸水させて、スイッチを入れて、炊飯器で雑穀米メニューで炊く。

2. 2

   さつまいもは水でよく洗い、土が付いていたら、よく落とす。

3. 3

   2のさつまいもをアルミ箔で包み、オーブントースターで約1時間焼く。

4. 4

   さつまいもに火が通ったら、アルミ箔を剥がして、約1センチの厚さに切る。

5. 5

   4の焼き芋を炊き上がった雑穀米に入れて、混ぜて、ごま塩をかけて出来上がりです。