トムヤムクンラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐辛子は半分に切り、種を取る。マッシュルームは半分に切る。ズッキーニは約5ミリの輪切りにする。殻付き海老は殻を取る。ライムはくし切りに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて、マッシュルーム、海老、ズッキーニ、唐辛子を入れて、中火で柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   具材に全部火が通ったら、麺を入れて、弱火で約3分加熱する。

4. 4

   麺が柔らかくなったら、火を止めて、添付のスープと調味料を入れて、よく混ぜる。最後にライムを添えて出来上がりです。