サングリアのおつまみにもホットプレートでパエリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きをしておく。米に水とパエリアの素を軽く混ぜて、20分つけおきする。

2. 2

   海老は殻を剥く。パプリカは一口大に切る。アスパラガスは3等分に切る。

3. 3

   ホットプレートにオリーブオイルを入れて、180度で加熱して、1のパエリアの素を加えた米を入れて、ホタルイカ、海老、アスパラガス、パプリカ、砂抜きしたあさりを乗せて、沸騰させる。

4. 4

   沸騰したら、蓋をして、5分加熱して、10分蒸らして出来上がりです。