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圧力鍋♪手羽元とじゃがいものスープ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
ずぼらった
圧力鍋スープ
材料(3人分)
手羽元
9本
じゃがいも
2個
水
具材がかぶるくらい
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩
小さじ1半
日本酒
大さじ2
黒胡椒
適宜
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作り方
1
手羽元を圧力鍋に入れる
2
皮をむいて4分の1に切ったじゃがいもを入れる
3
具材がかぶる分量の水を注ぐ
4
鶏ガラスープの素と塩、日本酒を加える
5
蓋をして火にかけ沸騰したら弱火で6分加圧
6
火を止め圧が下がったら黒胡椒で味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
圧力鍋ほったらかしスープ
きっかけ
じゃがいもがあったので
公開日:2022/03/22
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