さつまいも白和え✨ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ねぇあんた
さつまいものホクホク甘み、くるみをアクセントにクリームチーズと隠し味マヨネーズでサラダ的秋の白和えに仕上げました。

材料(2人分)

さつまいも
150g
白和え衣
絹ごし豆腐
50g
クリームチーズ
25g
くるみ
20g
マヨネーズ
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油(あれば薄口醤油)
小さじ0.5

作り方

  1. 1
    さつまいもは一口大に切り水少々塩少々で600wレンチン2分で柔らかくする、くるみは袋に入れ麺棒などで細かくする。
  2. 2
    豆腐はキッチンペーパーに包み600Wレンチン2分で水切りする。
  3. 3
    ボールに白和え衣の材料をあわせる
  4. 4
    さつまいもも投入し、ゴムベラなどでザックリ和え器に盛り付けて完成❗

おいしくなるコツ

さつまいもはレンチンしましたが、蒸しても煮てもoKです。塩少々で甘みが増しますよ!食べる直前に和えて下さいませ❗

きっかけ

ポテサラ、かぼちゃサラダ的な白和えいいなと思い作りました!

公開日:2021/09/09

関連情報

カテゴリ
さつまいも電子レンジで作る焼き芋・さつまいも
関連キーワード
さつまいも 白和え 簡単 ホクホク
料理名
さつまいも白和え✨

このレシピを作ったユーザ

ねぇあんた 家族が喜ぶごはん、日々考えています。身近な食材で簡単にできるお料理ご紹介しています。よろしくお願い致します。 インスタグラム【nee.anta】 ぜひフォローお願い致します✨

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする