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ニラ玉 レシピ・作り方

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ほんちゃんのママ
頂いたニラで作りました
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ニラ
1束
玉子
3個
鶏ガラスープのもと
小1
ラード
適量
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作り方

  1. 1
    ボールに玉子を入れ良く混ぜてフライパンにラードを入れ炒り卵を作る。
    玉子をボールに戻す
  2. 2
    ニラを食べやすい大きさに切りラードを入れたフライパンにニラを入れ鶏ガラスープのもとを入れる
  3. 3
    ニラが炒まれば玉子を入れてさっと混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉子は半熟くらいでボールに戻す

きっかけ

ニラと玉子が沢山あったので作りました

公開日：2021/08/30
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カテゴリ
ニラ玉半熟卵

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