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レシピ詳細
絶品!ナスとカボチャの揚げ浸し 72円 レシピ・作り方
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業スー太朗
簡単に出来る揚げ浸し^ ^
材料(2〜3人分)
カボチャ
100g
揚げなす乱切り
100g
鰹節
1袋(3g)
麺つゆ(3倍)
大さじ2〜3杯
サラダ油
適量
作り方
1
サラダ油を抵抗がなくなるぐらいまで温めます。
2
カボチャ、ナスが少し色がつくまで揚げます。
3
油を切ったら麺つゆ、鰹節をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母親の料理を参考にしてます^ ^
公開日:2021/09/01
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