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甘さ控えめ梅酒 レシピ・作り方
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ほんちゃんのママ
主人の実家の梅を使って3瓶作りました。
1瓶用でレシピ載せます
みんながつくった数
2
件
材料(いっぱい人分)
梅瓶
2キロ用
梅
2キロ
ホワイトリカー
1本と1200CC
氷砂糖
1キロ400g
作り方
1
梅を洗う。
水に付けた梅のへたを取りザルに移す
2
外で梅が乾く迄おいて置く
3
瓶に水分がないかしっかり拭いておく
4
乾いた梅を入れ氷砂糖を入れホワイトリカーをいれる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特になし
きっかけ
主人の実家から梅酒を頂いていたので今回自分で作りました。
公開日:2021/06/09
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