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甘さ控えめ梅酒レシピ・作り方

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ほんちゃんのママ

主人の実家の梅を使って３瓶作りました。
１瓶用でレシピ載せます

みんながつくった数 2件

材料（いっぱい人分）

梅瓶: ２キロ用

梅: ２キロ

ホワイトリカー: １本と1200CC

氷砂糖: １キロ400g

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作り方

1

梅を洗う。
水に付けた梅のへたを取りザルに移す
2

外で梅が乾く迄おいて置く
3

瓶に水分がないかしっかり拭いておく
4

乾いた梅を入れ氷砂糖を入れホワイトリカーをいれる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし

きっかけ

主人の実家から梅酒を頂いていたので今回自分で作りました。

公開日：2021/06/09

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カテゴリ: 梅酒

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