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大根の煮物
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味とこころの白だしで♪大根とニンジンと油揚げの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
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味付け油揚げの汁も入れてくださいね。味が複雑になり、おいしいです
材料(3人分)
味付け油揚げ
4枚
大根
6cm
ニンジン
1本
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
味とこころ 白だし
大さじ2
水
120cc
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作り方
1
大根・にんじんは輪切りにする。鍋に野菜、調味料,水を入れ、味付け油揚げを落とし蓋のように材料を覆うように入れる。
2
鍋に蓋をして材料を火にかけ(中火)、ふっとうしてきたら、蓋を取り、弱火で20分から30分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました
公開日:2021/05/05
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