作り方
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- お肉料理や炒め物に相性抜群のマキシマムを使います!!
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- 2
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- 豚肉に★を合わせ、全体になじませておきます。
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- 3
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- キャベツはざく切りにし、長ネギはななめに切っておきます。
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- 4
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- フライパンにごま油をしき、豚肉を炒めます。
豚肉に半分以上火が通ったらキャベツと長ネギを加えます。
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- 5
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- 塩、胡椒、料理酒を入れて全体的に混ぜ合わせたら完成です♪
おいしくなるコツ
小麦粉を振っておくことでお肉が柔らかくなります(*^^*)
きっかけ
マキシマムを使った炒め物がやりたかったから。
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