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顆粒だしで作る！簡単！めんつゆ レシピ・作り方

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うずまきコロネ
簡単にめんつゆを手作り！

材料（2人分）

水
400cc
和風だし
小さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水、だし、醤油、砂糖、みりんを入れて火にかける。
    沸騰したら火を弱めて数分煮詰めて出来上がり。
  2. 2
    お好みの麺、具材にかけていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

沸騰したら弱火で煮詰めます。

きっかけ

家族が麺類好きなので、つゆを手作りしています。普段ある材料で簡単に手早くできます。

公開日：2021/01/01
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カテゴリ
めんつゆ

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うずまきコロネ 普段のごはん、子供と食べるメニューを中心にご紹介しております。宜しくお願い致します。

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