さわらの醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   夜のうちに全てをビニール袋に入れて少し揉み込んできつく縛る。

2. 2

   さわらに醤油の色が着いてきた頃(うちは2日間置きました)に全てをフライパンに入れて焼く。

3. 3

   蓋をして汁が無くなるまで蒸す。