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パプリカと白菜の日本酒入り味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ずぼらった
日本酒で身体もポカポカ
材料(3人分)
水
600cc
白菜
3枚
パプリカ
半分
椎茸
3個
味噌
大さじ2
日本酒
大さじ3
だしの素
小さじ1
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作り方
1
白菜、パプリカ、椎茸を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に切った具材を入れて、水を注ぎだしの素をかける。
3
火をかけて、沸騰したら日本酒を入れて弱火に。
4
野菜がしんなりしてきたら、味噌をとく。
5
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
日本酒でいつもと違う味わいに。
きっかけ
具沢山の味噌汁を食べたくて。
公開日:2020/11/02
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