鶏ひき肉と茄子の味噌炒め レシピ・作り方

鶏ひき肉と茄子の味噌炒め
  • 約15分
  • 100円以下
みよたぬき
みよたぬき
丼にしても美味しいです!

材料(2〜人分)

  • なす 3本
  • 鶏ひき肉 100g
  • ✳︎醤油 大さじ1
  • ✳︎味噌 大さじ2
  • ✳︎みりん 大さじ1
  • ✳︎砂糖 小さじ1.5
  • ✳︎ニンニクチューブ 1cm

作り方

  1. 1 フライパンに多めの油をひき、茄子がしんなりするまで炒めます。
  2. 2 1に鶏ひき肉を入れ、よく炒めます。
  3. 3 2にあらかじめ混ぜた✳︎を入れて、具材とよく絡めながら炒めます。
  4. 4 出来上がりです

きっかけ

晩ご飯

  • レシピID:1380014789
  • 公開日:2020/10/24
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)肉野菜炒め簡単鶏肉料理なす全般簡単夕食
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