チーズ焼き鮭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をふりかけて、10分程置いて、余分な水分を拭き取ります。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひき、蓋をして片面５分くらい焼きます。
   裏返して5分焼きます。

3. 3

   軽く焦げ目がついたら、ピザ用チーズをのせて、蓋をして２分程焼き、チーズがとろけたらお皿に取り出し、完成です。