簡単トマトソース^ - ^チキンソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩胡椒を振る。
   
   トマトの皮をむいてざく切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱して鶏肉を皮の面から焼く。
   蓋をして表面の色が変わったら、ひっくり返し火が通ったら、アルミホイルに包んでおく。

3. 3

   フライパンに1のトマト、白ワイン、ハーブソルトを入れて煮詰める。

4. 4

   2の鶏肉に、3のトマトソースを添える。
   
   お好みでいんげんのソテーもつけあわせにする。