色鮮やか^ - ^豚スペアリブのトマトソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブに塩胡椒を振り小麦粉をまぶす。
   
   ピーマンは一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し1のピーマンを素揚げする。
   
   続けて1のスペアリブを揚げる。

3. 3

   フライパンに皮を剥いて刻んだトマト、黒酢、紹興酒、砂糖を煮詰める。

4. 4

   3にトマトケチャップを加え2のスペアリブを入れて煮る。

5. 5

   4に、2のピーマンを加えて全体を混ぜ合わせる。