美味！ハンバーグ(デミグラスソース) レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
2. 2 フライパンに多めの油を入れ、1を炒めます。玉ねぎがあめいろになるまで温めます。
3. 3 ボウルに✳を入れてよく混ぜ合わせます。そこに、2を入れてさらにこねます。
4. 4 3をハンバーグの形に成形し、油を引いて熱したフライパンに入れます。
5. 5 両面をしっかりと焼きます。蓋を閉めて、蒸し焼きにします。
6. 6 お鍋にデミグラスソースを入れて、弱火で温めます。
7. 7 お肉に火が通ったらお皿にうつします。デミグラスソースをかけたら出来上がりです！