ブロッコリーの茎も活躍♪あさりパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ
- 2束
- 冷凍あさり
- 100グラム
- ブロッコリー
- 茎も含めて3分の1かぶ
- オリーブ油
- 大さじ1
- コンソメ顆粒
- 大さじ半分
- 白だし
- 大さじ3
作り方
-
- 1
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- パスタを規定時間茹でる
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- 2
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- ブロッコリーを切る。茎も食べやすい大きさに。
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- 3
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- パスタと一緒にブロッコリーを茹でる。
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- 4
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- オリーブ油であさりを炒める
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- 5
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- コンソメで味付け
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- 6
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- 湯切りしたパスタを投入
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- 7
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- 白だしで味付け
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- 8
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- よくあえて、お皿に盛り付けて完成♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーの茎もパスタと一緒に長めに茹でること。
きっかけ
ブロッコリーが残っていたので。
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