鹿肉とネギ炒めレシピ・作り方

Name: 鹿肉とネギ炒め
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鹿肉 100g; ねぎ １本; 塩 少々; 胡椒 少々; 醤油 小さじ1

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約10分
500円前後

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

鹿肉とネギを炒めた簡単料理！

材料（1人分）

鹿肉: 100g

ねぎ: １本

塩: 少々

胡椒: 少々

醤油: 小さじ1

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作り方

1

ネギと鹿肉を食べやすい大きさに切る
2

フライパンを熱し油を引く
3

鹿肉、ネギの順に加えて炒める
4

塩、醤油で味つけしお皿に盛り付ける
5

胡椒をふったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鹿肉を購入したので！

公開日：2020/03/13

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このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)