材料（2人分）
- 砂ズリ
- 100g
- キャベツ
- ４枚
- ★柚子胡椒
- 小さじ1/3
- ★醤油
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ★を混ぜ合わせる
-
- 2
- 砂ズリ、キャベツを食べやすい大きさに切る
-
- 3
- フライパンに油を引き砂ズリを炒め塩でした味をつける
-
- 4
- キャベツを加えて炒める
-
- 5
- 1を加えて全体をよく混ぜる
-
- 6
- お皿に盛り付けたら完成！
おいしくなるコツ
砂ズリに軽く塩をすることでしっかり味がつきます。
キャベツの炒めすぎに気をつけてくださいね！
きっかけ
砂ズリを美味しく食べたくて♪
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