切って入れるだけ！簡単染み染みジンギスカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【材料用意】
   今回は使いませんでしたが、玉ねぎがあるとなお美味しくなります♪

2. 2

   ホットプレートの深鍋に、味付きジンギスカンをタレごと一気に入れます。

3. 3

   手でさいた舞茸を投入。

4. 4

   舞茸の大きさに合わせて切った椎茸を投入。

5. 5

   洗ったもやしを投入。
   我が家は面倒なので、ヒゲをとりません。

6. 6

   酒を入れる。

7. 7

   蓋をして蒸し焼きにする。

8. 8

   蓋をなるべく開けずに、音を聞きながら沸騰したら弱火にする。

9. 9

   途中で、肉と野菜をかき混ぜる。
   再び蓋をして蒸し焼きする。

10. 10

    【完成！】
    肉に火が通ったら出来上がり♪