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簡単!蕎麦屋の賄いカレー 157円 レシピ・作り方

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業スー太朗
出汁が美味い蕎麦屋のカレーを再現しました^ ^

材料(1人分)

白米(家庭応援米)
1合
レトルトカレー(おとなの大盛りカレー)
1/2袋
スライス玉ねぎ
70g
白ねぎカット
30g
豚肉タンルート
70g
油揚げ
1枚
鰹節
1袋(3g)
麺つゆ(3倍)
大さじ2杯
大さじ3杯
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作り方

  1. 1
    使用した商品と価格①
    家庭応援米10kg=2350円
    おとなの大盛りカレー5袋=275円
    豚肉タンルート1kg=648円
    鰹節20袋=215円
    油揚げ5枚=46円
  2. 2
    使用した商品と価格②
    スライス玉ねぎ500g=118円
    白ねぎカット500g=148円
  3. 3
    料理分の食材と価格
    白米=36円
    豚肉=46円
    カレー=28円
    油揚げ=10円
    玉ねぎ17円
    白ねぎ=9円
    鰹節=11円
    食材合計=151円
  4. 4
    豚肉、玉ねぎ、白ねぎ、カットした油揚げを鍋に入れて炒めます。
  5. 5
    火が通ってきたら麺つゆ、水、鰹節を入れて少し煮詰めます。
  6. 6
    カレーを入れて全体に馴染んだらお皿に盛り付けて完成。

きっかけ

蕎麦屋のカレーを再現できたらと思い作りました^ ^

公開日:2020/01/05

関連情報

カテゴリ
その他のカレーかつお節(鰹節)

このレシピを作ったユーザ

業スー太朗 こちらのページは勝手ながら休止致します。 楽天レシピに投稿しているレシピ、そうでないレシピも今後YouTubeに投稿していきます。 料理に対する思いは変わりません、より多くの方に楽しんで頂けるチャンネルを目指しますのでよろしくお願いします。 YouTubeチャンネル↓ https://youtube.com/channel/UC2uzaqBw-eIkAi1PG9uEjAg

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