栄養ありつつオシャレなおかず♪大豆春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味付け煮豆（大豆）をクッキングペーパーで水切りします。

2. 2

   アスパラは足元の方の皮を向き、5ミリ位に輪切りします。

3. 3

   春巻きの皮は十時に切って、1枚を4等分にします。

4. 4

   スライスチーズは2枚重ねて半分に切り、それを重ねてさらに8頭分に切ります。

5. 5

   春巻きの皮を1枚ずつはがし、ひし形になるように置き、真ん中にアスパラ、大豆、アスパラ、大豆、アスパラ、大豆、というように横にならべます。

6. 6

   その上にチーズをのせたら、皮に水をつけながら包みます。

7. 7

   180度の油で、皮がキツネ色になるまで揚げたら完成です♪