ベビーホタテとキャベツのガリバタ醤油パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り
   キャベツは一口大に切ります

2. 2

   オリーブオイルをフライパンにひき、ニンニクを少し色付くまで炒めます
   焦げないように弱めの中火で

3. 3

   パスタを茹で始めます
   ベビーホタテをフライパンに入れ、中火にします
   少し焦がしたいので動かさないで焼きます

4. 4

   ベビーホタテを返して色付いているようなら、キャベツを入れ、炒めます

5. 5

   キャベツがしんなりしてきたら、醤油と砂糖を入れ、よく混ぜます

6. 6

   パスタが茹で上がったらフライパンにバターとともに入れ、よく和えます
   味見で塩味が足らない場合は塩（分量外）で調整して下さい

7. 7

   盛り付けて完成