子供が喜ぶ☆ポテト唐揚げ レシピ・作り方

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まいまい917
ハーブとスパイスを効かせた風味のいい衣で作った、やみつきポテト唐揚げ!

材料(2~3人分)

じゃがいも
2個
☆小麦粉
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆オールスパイス
2振り
☆粗挽き黒コショウ
少々
☆クレイジーソルト
4振り
揚げ油
200cc

作り方

  1. 1
    じゃがいもは太めの千切りにして水に10分ほどさらし、水気を拭き取る。
  2. 2
    ビニール袋に☆を入れて、1を入れシャカシャカとよく混ぜて粉をまぶしつける。
  3. 3
    油を熱し、2をくっつかないように揚げていく。こんがり色よく揚がればOK。
  4. 4
    完成!

おいしくなるコツ

ハーブとスパイスが味の決め手。揚げている最中からとっても香りがいいです。

きっかけ

じゃがいもを素揚げして塩で食べるのも美味しいけれど、味付きにして出したら子供たちも喜びそう、と思い考えました。

公開日:2016/10/17

関連情報

カテゴリ
じゃがいもその他のから揚げ
関連キーワード
じゃがいも ポテト 唐揚げ フライドポテト
料理名
子供が喜ぶ☆ポテト唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

まいまい917 お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。 昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます^^ 日々のごはん記録や子供のことなど☆ http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/ よろしくお願いします♪♪

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